スタイルがある店は、愛される。
あなたの「最初の一歩」を、“繁盛する個性”へと導く。
唯一無二の空間に、食の物語を・・
K.J. Mizutani が創るのは、記憶に残るレストラン体験です。
30年以上の飲食事業の運営実績と成功ノウハウを生かし、さまざまな企業様や個人様からのご依頼をいただき行ってきた飲食店のプロデュース。
どのような業態であろうとも、共通する繁盛法則があります。そのノウハウはこれまでの実績で実証されています。
飲食店のさまざまな業種業態のトータルプロデュースから企画、デザイン、メニュー、スタッフ教育など必要に応じてご相談ください。
新規開業だけでなくリニューアルや業態転換などのプロデュースも可能です。
K.J.Mizutaniのプロフィール、書籍などを紹介しています。
また、チームで開発する際に関わるフードコーディネーター、ソムリエ、デザイナー、インテリアコーディネーターなどのエキスパート（専門家）もご紹介いたします。
